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produçao se f azyp resen t e no Litoral e Ba i xo J'aguari be , p repon-
c
derantemente~ cQrrespondendo a mais de 60%-do~ Municipios cea
renses. Fixando-se o ano base de 1968~ o cres~imento verifica-
do em 1969, foi da ordem de 117%; 1970 decresceu um pou~o parl
98~O%~ recuperando satisfatoriamente em 1911 com 204% e 324%
em 1973.
d) - AHÊNDOA DE CASTANHA DE- CAJÚ: Ainda na+d ecada de 60,
um novo item passou a figurar :com significação tia gama de ex'
portaç;esdo _Estado. Era-o resultado do cultiva m~is racional
e orientado para o suprimento de uma outra -reclamada-fónte de
matéria-prima .p ara as i nd iis t rí as extrativas_de óleos vegetais,
A vantagem maior estava configurada-- pel a v~rie-da.de_,de._,espécies
que teriam condições per f ei tam en t e adequadas para _um de senvol-
. _. _. -.
vimento s a t Ls f a t or i o , rnorn en t e quaud o o governa de Estado i.
p ri m i u , -um a bem coordenada p ri o ri dade çv ao s projetos de plant~
ç_ão de cajueiros. Mu i t;o em breve, o Estad:o do Cear;â» -como al-
gur:s outros do No rdes te, terãparticipação de relevância no
mercado í.nrern ac i.ona L; atendendo. não. só a crescen t.e..de-,rnandaex
terna. com o criando uma expressiva opor t un i dade d.e aume~nto da
m~o-de-obra. Por outro lado~s~rvir~ p~ra atenuar a escassez
das mat6rias-primas v~getais para as ind~strias ~leaginosas
permitindo. a rerluç~o da capacidade ociosa instalada de muitar
empresas que j~ atuam no g~nero. A cultura em grande escala do
cajueiro. proporcionar~ a industrializaç~o do fruto, na ~rodw
- ,
ção de doces de virias tipos de arre~entaçao. e de sucos extra
idos para permitir a utilização da p~lpa na preparação dos ~
ces, bem como da cas t an ha , naex-traç_ã0 do 1iquid,o edo seu be
n e f i.cí ame n t o para consumo alimentar. Em- relação ao ano. de
1968, o crescimento do v aIor das exp or t aç oes a preços corre.,
tes, cresceu em 162% para 218% em 1971; aumentou senaivelment~
em 1972 para 445% e. finalmente. em 1972 acusou 524%. A tendêl
c1a~ como resultado dos gra~des prrrjetos~grd~industriais lr
plantados ou em imp1antação~ ê d~ alcançar u~ valor de uma d~-
puta muito ~r6xima. com o sempre primeiro lugar. Alnodão ~
Pluma.
e) ÕLEO DE MAMONA E DE OITICICA: Den~re os Õleos- v e ge-
tais, são, indubitavelmente. os de maior comercialização com f
exteripr. ~? como o A1eodão em Pluma e B Cera de Carnaúba, ~